输料泵:负责将土豆输送到切割区域。
输料管道:连接输料泵和刀头,确保土豆能够顺利到达切割位置。
刀头:是实际进行切割的部分,通常装有传感器,可以检测并补偿任何偏差,确保切割过程的性。
磨料添加系统:在一些系统中,为了提高切割效率和效果,会在水射流中混入磨料颗粒,如石榴石或钻石粉末。
土豆水力切刀,也称为水刀切割机,是一种专门用于切割土豆等块茎类蔬菜的设备。它通常由以下几个主要部分组成:
磨料料斗:存放磨料颗粒,确保在切割过程中能够持续供应磨料。
切:有些系统可能包括不同的切,如IDE®钻石切,用于提高切割效率和精度。
进料线精密磨料仪:用于输送磨料到切割喷嘴,优化磨料消耗。
自动换刀系统:在一些配置中,系统可能包括全自动换刀系统,以提高生产线的连续生产能力。
柔性导向器:确保不同大小的土豆都能竖直通过刀头中心,提高产品的外观和产出率。
水力切刀在食品加工中的应用非常广泛,以下是一些具体的应用实例和优势:
饮料行业:在饮料行业中,水力切刀可用于切割水果等原料,以制作果汁或作为饮料的配料。
切割形状多样性:水力切刀可以切割多种形状,满足不同客户的需求,如薯条、薯角和厚片等。
生产效率:水力切刀的生产速度很快,产量大,根据不同型号,每小时的产能可以达到3-10吨。
技术引进:一些水力切刀设备引进了欧洲技术,运行稳定,生产。
以上信息由专业从事薯条用切刀厂的久铭机械于2025/5/8 9:16:19发布
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